お友達の食卓から
2007年 11月 21日
またまた、簡単♪で美味しそう♪なレシピを伺ったので
早速♪
まずは、かばさんの「春菊の白和え」
かばさんは、春菊が主役だったけれど、私のはお豆腐が主役に(笑)
春菊のほろ苦さと、白味噌、少しの砂糖が、とても合っていました^^
黒っぽいのは、余っていた、ワカメを足したためです
そして、お次は
まっこさんの「スイートポテト茶巾」
チン♪して、つぶした、さつまいもに、バターとハチミツを加えるだけ
まっこさんは、おかず風でお弁当に入れられていましたが
うちでは、おやつ風にしてみました
ど~~ん♪
さつま芋1本だけで、こんなに!!
甘栗パックのみじん切りを加えたり、卵黄をぬって、トースターで焼いてもいいなぁ、、と想像が膨らみました^^
最後は今日のお弁当
お茄子の豚巻きと
ねぎ入り卵焼き
ちくわの醤油バターすりごま和え
ハムくるくるマヨ(お花のようにキレイに巻けませんよ~どうして~?)
我が家は3連休なので、お弁当も明日でラスト!!
ほっ^^とします、、、、。
今年は、紅葉はあきらめ、クリスマスへシフトチェンジ♪
名古屋駅前のクリスマスイルミネーション♪を見に行こうかな、、と考えています
早速♪
まずは、かばさんの「春菊の白和え」
かばさんは、春菊が主役だったけれど、私のはお豆腐が主役に(笑)
春菊のほろ苦さと、白味噌、少しの砂糖が、とても合っていました^^
黒っぽいのは、余っていた、ワカメを足したためです
そして、お次は
まっこさんの「スイートポテト茶巾」
チン♪して、つぶした、さつまいもに、バターとハチミツを加えるだけ
まっこさんは、おかず風でお弁当に入れられていましたが
うちでは、おやつ風にしてみました
ど~~ん♪
さつま芋1本だけで、こんなに!!
甘栗パックのみじん切りを加えたり、卵黄をぬって、トースターで焼いてもいいなぁ、、と想像が膨らみました^^
最後は今日のお弁当
お茄子の豚巻きと
ねぎ入り卵焼き
ちくわの醤油バターすりごま和え
ハムくるくるマヨ(お花のようにキレイに巻けませんよ~どうして~?)
我が家は3連休なので、お弁当も明日でラスト!!
ほっ^^とします、、、、。
今年は、紅葉はあきらめ、クリスマスへシフトチェンジ♪
名古屋駅前のクリスマスイルミネーション♪を見に行こうかな、、と考えています
by katabou0311
| 2007-11-21 10:05
| 美味しいもの